Penemuan Mengejutkan Di Mumi Oezti Berusia 5.000 Tahun Dibeberkan

MILAN – Ragi telah tumbuh Ke usus mumi Manusia Es Oezti Pada ribuan tahun. Yang mengejutkan, para ilmuwan menggunakan ragi inilah Sebagai menciptakan roti sourdough yang lezat.

Lebih Di 5.300 tahun yang lalu, Oezti Di melakukan perjalanan Melewati Pegunungan Alpen Ke perbatasan Antara Austria dan Italia ketika ia terkena panah Ke punggung dan meninggal.

Jenazahnya terkubur Ke Di es. Terbaru Di tahun 1991 dua turis Jerman secara tidak sengaja menemukan mumi Oezti Ke Area Tyrol Selatan Ke Italia utara.

Menurut kantor berita Prancis AFP, Dari Di itu, jenazah Oezti telah terawetkan hampir sempurna, selalu disimpan Di suhu minus 6 derajat Celcius.

Hal ini memungkinkanpara ilmuwanuntuk mempelajari mumi Oezti secara menyeluruh, Memberi gambaran langka tentang kehidupan orang-orang Ke zaman kuno.

Di studi terbaru yang diterbitkan Ke jurnal Microbiome Di tanggal 3 Juni, sebuah Skuat peneliti Ke Italia menemukan bukti bahwa mikroorganisme kuno dan modern masih aktif Ke Di tubuh-tubuh yang membeku ini.

“Saya tidak menyangka kami Akansegera menemukan ragi,” kata penulis utama studi tersebut, Mohamed Sarhan Di Institut Studi Eurac Ke Bolzano, Italia.